第3回 さぬきうまいもんレシピコンテスト［グランプリ賞品 香川県産品カタログギフトほか］

さぬきうまいもんプロジェクトと香川県では、「第3回 さぬきうまいもんレシピコンテスト」を開催、香川県の食材を使った家庭料理のレシピを募集中です。
年齢、性別、国籍、プロ、アマを問わず、誰でも応募が可能です。

〈主催者からのご案内〉
さぬきうまいもんプロジェクトでは、香川県の食材を十分に活用した、「ラクうまレシピ」を募集します。
ラクうま料理とは、忙しくても「短時間で・子供でも男性でも誰でも・ラクラク作れる」なのにうまい！！といった料理のこと。
あなたの、とっておきの“ラクラクうまいもんレシピ”をご応募ください。
4つの「和食部門」、「洋食部門」「中華部門」、「デザート部門」から１つを選んで、郵送・WEBで応募しよう！

〈応募部門〉
・讃岐と繋がる 和食部門
・讃岐を感じる 洋食部門
・讃岐が香る 中華部門
・讃岐が誇る スイーツ部門

〈料理および応募の条件〉
・香川県産の食材を使用しており、未発表のオリジナルレシピであること。
・応募レシピは単品で、概ね30分以内で調理ができること。
・優秀賞を受賞した場合、11月11日（日）に行われる公開調理コンテスト（予定：イオンモール高松内）に参加できること。
・公開調理コンテストでは、食品衛生法に基づく検査が必要となりますので、本人の検体証明書の提出に協力いただけること。
※交通費は応募者の負担となります。
※検体証明書の提出にかかる費用は主催者側で負担。

〈審査基準〉
・見た人が美味しそう！作ってみたい！食べてみたい！と思うようなレシピである。
・作り方に工夫があり、分かりやすく、再現性の高いレシピである。
・香川県産食材のよさが活かされているオリジナルティの高いレシピである。
・単品で、概ね30分以内に調理ができるレシピである。

※応募規約等の詳細については、ホームページなどでご確認ください。

グランプリ賞（優秀賞の中から選出・1名）…優秀賞商品に加え、トロフィーを授与（予定）
優秀賞（8名）…香川県産品カタログギフト、スタッキングボール2個セット（予定）
入選賞（8名）…香川県産品カタログギフト、瀬戸の波皿（予定）
参加賞（10名）…オリジナルQUOカード

年齢、性別、国籍、プロ、アマを問わず。
一人あたりのレシピ応募数上限なし。

郵送、ホームページの応募フォームより応募。

2018年07月31日（火）郵送は当日必着。応募フォームからの応募は7月31日23時まで

2018年8月27日（月）…一次審査通過者発表。

応募レシピの著作権、その他の権利は、香川県に帰属。

その他の詳細はホームページをご確認ください。

主催：さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会、香川県
お問い合わせ先：「さぬきうまいもんレシピコンテスト運営事務局」係