【地域限定公募】いばらき食べきりレシピコンテスト［賞 金券3万円分］

環境保全茨城県民会議（茨城県水戸市）では、「いばらき食べきりレシピコンテスト」を開催、茨城県内在住、在勤、在学の方を対象に作品を募集中です。

〈主催者からのご案内〉
環境保全茨城県民会議ではご家庭からの食品ロス削減を目的に、食材を無駄にせずに、おいしく食べきることを目的とした次のような料理（レシピ）を募集します。
・野菜や果物の皮、葉、種や魚のあら、骨等これまで捨ててしまっていた部分を料理の具材として使用したひと皿
・残った食材や残り物を活用し作り替えたひと皿
※主に茨城県内にお住まいか在勤、在学する方を対象とします。

〈応募に際しての注意事項〉
・食材は保存状態の良いものを使用して、おいしさと安全を損なわずに調理したものであること。
・調理や後片付けの際に省エネルギーに配慮すること。
・単品であること。おやつも応募可能とする。
・食材や調味料、調理器具は広く普及しているものを使った一般の家庭で作ることができるものであること。
・未発表で、第三者の著作権や商標権等を一切侵害していないレシピであること。

※応募規約等の詳細については、主催者ホームページなどでご確認ください。

環境保全茨城県民会議議長賞（1件）…賞状及び副賞 金券3万円分
優秀賞（3件）…賞状及び副賞 金券1万円分
佳作（5件）…賞品及び副賞 金券5千円分）
参加賞…参加者全員に記念品（花の種等）をプレゼント
※金券はクオカード又はアマゾンギフトカードから受賞者のお好みの方を進呈します。

茨城県内に在住、在勤、在学の方を対象。

主催者ホームページの応募フォームより応募。

2023年10月13日（金）

入賞作品（レシピ）を除いた、応募作品（レシピ）の著作権は応募者に帰属、入賞作品（レシピ）の著作権、版権は主催者に帰属。その他の詳細は主催者ホームページ等をご確認ください。

主催：環境保全茨城県民会議
お問い合わせ先：同上（茨城県県民生活環境部環境政策課内／電話：029-301-6118（月～木 9時～17時）／メール；info［a］ecodane.jp ※［a］を@に変えて送信）