第3回 ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会〈アマチュアの部〉作品募集

ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会実行委員会（事務局：愛媛県八幡浜市）では、「第3回 ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会〈アマチュアの部〉」を開催、アマチュアの方を対象に作品を募集中です。
年齢・居住地・国籍問わず応募が可能です。

主催者からのご案内：
英国湖水地方ダルメインで2006年から続くマーマレードの国際的なコンテスト「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」。
その日本大会を柑橘の一大産地である愛媛県八幡浜市で開催！！
2019年から始まった日本大会では、全国から1,200瓶を超える手作りのマーマレードが集まります。

〈募集カテゴリー〉
以下のカテゴリー一覧から１つ選択してご応募ください（例えば、男性の方で１種類のかんきつのみ使用した場合、「かんきつ１種のマーマレード」又は「男性のマーマレード」のどちらか好きなカテゴリーを１つ選んでご応募ください）。

①かんきつ１種のマーマレード（１種類のかんきつで作ったもの）
②複数かんきつのマーマレード（複数かんきつ類を使っているもの）
③ミックス・マーマレード（かんきつ類＋その他の食材を使用したもの（例：お酒、お茶））
④子供のマーマレード（中学生以下の子供がつくったもの）
⑤高校生のマーマレード（高校生が作ったもの）
⑥シニアのマーマレード（75歳以上の方が作ったもの）
⑦男性のマーマレード（男性が作ったもの）
⑧ファミリーのマーマレード（家族で作ったもの（親子、三世代、夫婦等））
⑨自家製のマーマレード（自身の畑や庭で採れたかんきつを使用したもの）
⑩愛媛産のマーマレード（愛媛県産のかんきつを使用したもの）
⑪黒いマーマレード（色の黒い（濃い）もの）
⑫料理に合うマーマレード（魚料理に合うもの（想定した料理名を記載））

〈審査会〉
２０２１年５月６日（木）・５月７日（金）
※英国大会審査員をはじめ、パティシエ、料理研究家等、各界で活躍されている方々にお集まりいただき、見た目や香り、味などをもとに審査を行います（一般公開はいたしません）。
※事前に事務局にて１次審査を行い、上記審査会に諮る作品を選定します。

＜審査結果発表（オンラインにて）＞
2021年5月16日（日）
※「表彰式」並びに「フェスティバル関連」（イベント等）は、年内（令和３年１２月まで）を目処に延期予定。（最新情報は公式ホームページにてご確認ください。）

※応募規約等の詳細については、主催者ホームページなどでご確認ください。

・最優秀賞（全ての応募作品の中から１品）
・ベストカテゴリー賞（各カテゴリーの中から１品）
・金賞・銀賞・銅賞（金・銀・銅賞は点数によって判断しますので、数に制限はありません。）

出品料1,500円をお支払いただき、応募作品１瓶と必要事項を記入した専用の応募用紙を添付して、提出先までご送付ください（送料はご負担ください）。
※応募用紙は公式ホームページにございます。
※出品料は全額、寄付させていただきます。

2021年03月31日（水）必着

※審査員からの講評を記載した審査結果を、ご応募いただいた全ての方に通知します。
※最優秀賞のマーマレードは、本大会の協賛企業である日本航空株式会社様より、国内線機内誌「SKYWARD」にて紹介（予定）

応募作品・入賞作品の著作権は応募者に帰属。その他の詳細は主催者ホームページ等をご確認ください。

ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会実行委員会