福岡ソフトバンクホークス│やきそばレシピコンテスト［グランプリ 賞金100万円 作品採用］

福岡ソフトバンクホークス（福岡県福岡市）では、「やきそばレシピコンテスト」を開催、作品を募集中です。
指定日に福岡市内で調理が可能な方（移動費自己負担）であれば、プロ・アマ問わず、誰でも応募が可能です。

〈応募作品〉
「焼きそば」のレシピ

〈前提条件〉
・オリジナルの味付けをし、蒸した（茹でた）中華麺を具材と共に炒めて作っていること
・PayPayドームで1日100食以上の販売を想定したレシピであること
・季節を問わず3月〜11月の期間に販売ができる内容であること
・売価1,000円程度を想定したもの

〈味付け〉
・塩、ソース（オイスターソース、ウスターソース）、 トマトケチャップ、醤油、出汁、味噌などを使用した「オリジナルの味付」であること
・市販品、業務用品の使用についてはアレンジを加えていればOK

〈麺〉
・市販の中華麺（ゆで麺・蒸し麺）を使用すること（×：うどん・米麺・揚麺）

〈食材・トッピング〉
・制限指定はございませんが、販売メニューとしての再現性（食中毒の危険性、素材の入手難易度など）の観点でも選考をさせて頂きます。

ほか

※応募規約等の詳細については、主催者ホームページなどでご確認ください。

グランプリ（1作品）…賞金100万円＆レシピの22年シーズンメニュー化

・プロ・アマチュアを問わず。
・規約に同意いただける方。
・自身で考案されたレシピに限る。
・ひとりあたりの応募数の制限はなし。
・応募期間中に指定方法に沿って応募をしてくださった方。
・指定日に福岡市内で調理が可能な方（移動費自己負担）。

応募規約をご確認のうえ、完成画像とともに主催者ホームページの「専用フォーム」から応募。

2021年12月26日（日）

詳細は主催者ホームページ等をご確認ください。

福岡ソフトバンクホークス